おでちんの時々日記

シーフレンドの“沖縄そば”ですが、美味しいと思いますか？

専務が発した「麺が違う！」の一言から、シーフレンドの“沖縄そば”を改良することになりました。

ポイントは、麺！

沖縄の家庭では昔から馴染みのある「照喜名そば」のような“ちじれ麺”を求めて！

そのため、本日、スタッフの賄いランチは沖縄そば！

私も試食しましたが・・・

ん～、どれもイマイチ。

皆さまに美味しい沖縄そばをご提供できるよう、今後も改良を続けて参りま～す。