ガーデン
今でこそフロント(売店兼)として使っている空間ですが、ペンションの向かいにある海鮮居食屋シーフレンドが建つ前は、この空間が食堂(=飲み屋)でした。
今、この言葉を知るスタッフやメンバーさんが少なくなったと思いますが・・・
ガーデン!
この食堂は、そういう風に呼ばれていました。
かれこれ20年以上も前でしょうか。
そんなガーデンを彷彿させるかのように、フロントに少しずつ手が加わっております。
店内にテーブルとイス、そして、ベンチシートが入り、大人数が落ち着いて座って過ごせるような空間になりました。
ちなみに、ベンチシートを見た社長と専務の会話が・・・
「ちょうどいい高さのベンチシートを見ると、寝転がりたくなるな~。昔、酔っ払っては頻繁に寝てたよな~。」
なんですって!
私的には売り物の商品を取っ払って、スタッフとお客様が時間を共有できる広い空間にしたいですね。
今後、どういう風に変わるか楽しみです。乞うご期待!
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