シークヮーサー
私のおじいちゃん&おばあちゃんは自給自足型!
朝はミジュンを釣りに行って、日中は畑仕事をして、潮が引いたら貝を獲りにいって、夜はタコを獲りに行って・・・
このように、自分たちが食べるものは自分たちでGetします。
昨日は、民宿の庭に植えたシークヮーサーを収穫!
これでシークヮーサージュースを作ったり、お刺身に添えたり、使い方は色々あります。
シーフレンドでは泡盛に入れたりもしますね。
シークヮーサーはビタミンCを豊富に含んでいて、美容や健康にも良い!
そんな民宿で獲れた美味しいシークヮーサーを海鮮居食屋シーフレンドに準備しています。泡盛のお供にどうぞ!
あっ、メンバーの番長さんにも送ってあげなきゃいけないな~。
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